βολοβάν
•
- γαστρονομίαμικρό, συνήθως στρογγυλό σκεύασμα από σφολιάτα, που σερβίρεται γεμιστό με αλμυρή ή γλυκιά γέμιση Βικιλεξικό
Ετυμολογία
βολοβάν < γαλλική vol-au-vent < voler au vent < voler + vent ]
Κάτι δεν είναι σωστό; Βοήθησε να βελτιώσουμε αυτήν την καταχώρηση. →