πατέ
•
- γαστρονομίαμείγμα πολτοποιημένου καρκευμένου κρέατος, άλειμμα σε ορντέβρ (ορεκτικά) Βικιλεξικό
- πατέ πάπιας, πατέ συκωτιού
- γαστρονομίακαρυκευμένο κρέας τυλιγμένο σε ζύμη, φουρνιστό Βικιλεξικό
Ετυμολογία
πατέ < απροσάρμοστο λόγιο δάνειο από τη γαλλική pâté < pâte + -é
Κάτι δεν είναι σωστό; Βοήθησε να βελτιώσουμε αυτήν την καταχώρηση. →