σοτάρισμα
•
- μαγειρικήη διαδικασία ή το αποτέλεσμα του σοτάρω Βικιλεξικό
- τσιγαρίζω λιπαρή ουσία γύρω από τρόφιμο (λίγη ώστε να σχηματιστεί κρούστα και να μην βράζει απλώς μέσα της) σε καυτό τηγάνι, ώστε να εγκλωβίσω τους χυμούς του και δευτερευόντως ώστε να μην κολλά στο τηγάνι
Ετυμολογία
σοτάρισμα < σοτάρω + -ισμα
Κλίση
| Ενικός | Πληθυντικός | |
|---|---|---|
| Ονομαστική | σοτάρισμα | σοταρίσματα |
| Γενική | σοταρίσματος | σοταρισμάτων |
| Αιτιατική | σοτάρισμα | σοταρίσματα |
| Κλητική | σοτάρισμα | σοταρίσματα |
Κάτι δεν είναι σωστό; Βοήθησε να βελτιώσουμε αυτήν την καταχώρηση. →