μαρέγκα
•
- ασπράδια αυγών χτυπημένα δυνατά -στη συνέχεια, αφού προσθέσουμε ζάχαρη για ορισμένες χρήσεις (όχι όμως πάντα), το αξιοποιούμε στη μαγειρική ή στη ζαχαροπλαστική Βικιλεξικό
Ετυμολογία
μαρέγκα < ιταλική meringa (ίσως γραφόταν και προφερόταν αλλιώς όταν μπήκε στο ελληνικό λεξιλόγιο τον 19ο αιώνα)
Κλίση
| Ενικός | Πληθυντικός | |
|---|---|---|
| Ονομαστική | μαρέγκα | μαρέγκες |
| Γενική | μαρέγκας | — |
| Αιτιατική | μαρέγκα | μαρέγκες |
| Κλητική | μαρέγκα | μαρέγκες |
Κάτι δεν είναι σωστό; Βοήθησε να βελτιώσουμε αυτήν την καταχώρηση. →